Gümüşhane’nin geleneksel lezzetlerinden biri olan Artabel Doğal Muska Tatlısı, tamamen doğal içeriklerle ve katkı maddesi kullanılmadan özenle üretilir. İncecik pestil tabakasıyla sarılan ve içi yoğun fındık ezmesiyle doldurulan bu özel tatlı, üçgen formu ve benzersiz lezzetiyle öne çıkar.
Dış yüzeyine sürülen doğal bal, pestilin meyvemsi aromasıyla mükemmel bir uyum yakalarken, iç dolgusunda kullanılan birinci sınıf fındıklardan elde edilen yumuşak fındık ezmesi lezzeti tamamlar. Geleneksel tariflerle günlük olarak üretilen muska tatlısı, hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de şık bir ikramlık olarak tercih edilir.
Artabel Doğal muska tatlısı, geleneksel üretim yöntemleriyle büyük bir titizlikle hazırlanır. Özenle seçilen dutlardan elde edilen doğal pekmez, pestil haline getirilerek ince tabakalar halinde serilir. Bu pestil tabakalarının üzerine doğal bal sürülerek dış kaplama hazırlanır.
Ardından kaliteli fındıklardan elde edilen fındık ezmesi pestilin içine yerleştirilir ve özel katlama tekniği ile üçgen (muska) formu verilir. Şekillendirilen ürünler kısa süre dinlendirilerek lezzet ve kıvam dengesi sağlanır. Son aşamada hijyenik koşullarda paketlenerek tazeliğini koruyacak şekilde sizlere ulaştırılır.
Doğal içeriği sayesinde muska tatlısı hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir: